الدليل دوت كوم
أفادت دراسة حديثة، بأن اتباع نظام غذائي غني بفيتامين (د) قد يساعد على خفض مستويات الكوليسترول لدى الأطفال, كما سيكون له تأثير مفيد على عوامل الخطر الأخرى المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ونشرت الدراسة في مجلة علم الغدد الصماء السريرية والأيض, وقام الباحثون من جامعة شرق فنلندا بتحليل البيانات لحوالي 500 طفل تتراوح أعمارهم بين 6 و 8 سنوات.
وذكر الباحثون، أنه من المعروف أن فيتامين (د) ضروري لعملية التمثيل الغذائي للعظام وأن مستوياته المنخفضة في المصل تزيد من خطر الكساح ولين العظام وهشاشة العظام.
وقالت الدراسة: إن عوامل نمط الحياة مثل: الحمية الصحية والنشاط البدني ووقت الانطلاق في الهواء الطلق مما يؤدي إلى إنتاج فيتامين "د" في الجلد قد ترتبط بمستويات أعلى من فيتامين "د" في المصل ومستويات دهون بلازما أقل. وتشمل بعض المصادر الغذائية الهامة لفيتامين (د) منتجات الألبان والأسماك، بالإضافة إلى المدخول الغذائي, ويوصى أيضا باستخدام مكملات فيتامين "د" لعامة السكان في العديد من البلدان.
