الدليل دوت كوم
أكد الدكتور هانى الناظر، أستاذ الأمراض الجلدية ورئيس المركز القومي للبحوث سابقًا، أن الفسيخ أكلة غير صحية تتسبب في مخاطر عديدة، ناصحًا الجميع بتجنب تناولها لما لها من تأثير سلبي على صحة الإنسان.
وأوضح "الناظر" - في تصريحات له - أن هناك 5 مشاكل صحية يمكن أن يتعرض لها من يتناول الفسيخ، وهي:
١- التهاب موضعي حول الفم وفي الشفاه ويصاحبه إحساس بالحرقان والألم.
٢- التهاب مؤلم في العينين يؤدي إلى الاحمرار وتورم الجفون.
٣- حساسية بالجلد في صورة ارتكاريا حادة ورغبة شديدة في الحكة وقد تتطور لتورم الشفاه واحتقان شديد بالحلق والزور يؤدي إلى الشعور بالاختناق يصل أحيانا لدخول العناية المركزة ويستدعي العلاج بالكورتيزون.
٤- التهابات بجدار المعدة والأمعاء والتلبك المعوي.
٥- تسمم غذائي خطير نتيجة التلوث الشديد بسموم أنواع من البكتريا الضارة.
ونصح أستاذ الأمراض الجلدية، من يصر على تناول الفسيخ حال حدوث أي من أعراض الحساسية السابقة على الجلد، بتناول قرص مضاد للهستامين فورا مثل: (تلفاست أو زيرتك أو اتراكس أو ترياكتين).
