الدليل دوت كوم
دائمًا يشدد الأطباء وخبراء التغذية على ضرورة شرب الماء طوال اليوم، حتى لا يصاب الجسم بالجفاف، ولك قد يغفل البعض الفاوئد المتعددة للماء، ومدى احتياج الجسم له.
ويشير معتز القيعي، إخصائي التغذية واللياقة البدنية، إلى أن الماء يشكل نسبة 70%من تكوين جسم الإنسان، ويدخل في تكوين جميع خلايا الجسم، ويوصى بشرب نحو 3.7 لترات من الماء يوميًا للرجال، و2.7 لتر يوميًا للنساء، لتعويض الماء المفقود من الجسم في العمليات الحيوية، والذي يخرج في التعرق والتبول، وذلك لعدم الدخول في حالة الجفاف، وتزيد الحاجة إلى شرب الماء في الجو الحار، وأثناء ممارسة التمارين الرياضية، وفي الأماكن المرتفعة ومع الحمل والرضاعة وكبر السن.
ويعدد خبير التغذية واللياقة البدنية في السطور التالية، الفوائد الصحية لشرب ما لا يقل عن 3 لترات من الماء يوميًا.
1- تقلل من احتمال الإصابة بنوبة قلبية، حيث وجدت دراسة أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من 5 أكواب من الماء يوميا تقل احتمالات إصابتهم بالنوبات القلبية بنسبة 41%.
2- يزيد من الطاقة والنشاط، حيث إن حالة الجفاف تؤدي إلى انخفاض حاد في الطاقة والشعور بالتعب والإرهاق المستمر والصداع، وقد يؤدي إلى الإغماء والضعف العام.
3- أظهرت الدراسات أن شرب كمية كافية من الماء بشكل يومي قد يقلل من احتمال الإصابة بسرطان المثانة بنسبة 50%، وأيضا يقلل من احتمال الإصابة بسرطان الثدي.
4- يسهم شرب الماء في علاج آلام الظهر، حيث تتكون أقراص العمود الفقري من نسب عالية من الماء.
5- أشارت الدراسات إلى أن شرب لترين من الماء يوميا يساعد على حرق ما يعادل 95 سعرا حراريا، حيث إنه يساعد على رفض معدلات الأيض.
6-أشارت الدراسات إلى أن شرب كوبان من الماء قبل الوجبات بنصف ساعة؛ يؤدي إلى إنقاص الوزن بما يعادل 44% خلال 12 أسبوعا، كما أنه يساعد على خفض السعرات الحرارية المتناولة، وتحفيز الشعور السريع بالشبع والامتلاء.
7-تناول الأطعمة الغنية بالسوائل يساعد على إنقاص الوزن؛ لأن الماء يتسبب في زيادة حجم الأطعمة، مما يتطلب مضغها بشكل أكبر، ويسبب بطء امتصاصها مما يؤدي إلى الشعور بالشبع والامتلاء، ومن أمثلة الأطعمة الغنية بالماء معظم الفواكه مثل البطيخ ومعظم الخضراوات مثل الخيار والكرنب (تبلغ نسبة الماء الموجودة بالكرنب 90%) والبقوليات والشوفان.
8-يساعد شرب الماء على التحكم في السعرات الحرارية، من خلال استبدال المشروبات المليئة بالسعرات الحرارية بالماء.
9-زياده قوة العضلات؛ لأن الماء يدخل في تكوين خلايا العضلات، وعدم توازن الماء والأملاح داخل الخلايا العضلية يجعلها تتقلص؛ مما يتسبب في إجهادها وإرهاقها وزياده احتمال تشنجها أو إصابتها خلال التمرين، ولذلك يجب تناول الماء قبل البدء بممارسة الرياضة، وأثناء ممارستها على فترات منتظمة لتعويض المفقود خلال عملية التعرق.
10- الماء يساعد الكلى على التخلص من نيتروجين يوريا الدم، وهو إحدى فضلات الجسم السامة، كما أن شرب الماء يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
11-شرب كمية كافية من الماء يساعد على تسهيل عملية الهضم، وتسهيل حركة الأمعاء، ويمنع حدوث الإمساك.
12-شرب الماء يقلل التوتر والقلق، ويساعد على زيادة التركيز وتقوية الذاكرة، حيث إن نقص كمية الماء يؤدي إلى إعاقه أو إتلاف بعض خلايا الدماغ وتعطيل وظائفها.
13-يساعد الماء على الحفاظ على درجة حرارة الجسم.
14-يساعد الماء على نقل العناصر الغذائية في الجسم وإنتاج اللعاب.
15-يساعد شرب الماء على ترطيب البشرة والحفاظ على نضارتها وتأخير ظهور علامات تقدم السن مثل التجاعيد ويمنع تكون السيلوليت والخطوط البيضاء.
والجدير بالذكر أن الماء يوزع على الجلد بعد اكتفاء جميع أعضاء الجسم منه.
