الدليل دوت كوم
قال الدكتور خلدون الحوراني، أخصائي العلاج الطبيعي: بعد السحور وأثناء انتظار سماع أذان الفجر، يتسابق أفراد الأسرة إلى شرب كميات كبيرة من الماء لمقاومة العطش القاسي طوال فترة النهار برمضان، لكن شرب الماء لا يقي من العطش لأن الماء الزائد عن الحاجة تطرده الكليتان بعد ساعة أو اثنين من تناول الشخص له، والأفضل هو التركيز أكثر على نوعية أطعمة السحور، علما بأن من أهم المركبات تأثيرا في مقاومة العطش البوتاسيوم، وعلى العكس الصوديوم، الذي يُشعر بالعطش الشديد
وقدم أخصائي العلاج الطبيعي، مجموعة من الأطعمة التي تقي العطش في سحور رمضان، وهي:
1ـ البطاطس:
يفضل أن تكون غير مقلية مشوية أو مسلوقة، ويمكنك مراجعة (بطاطس بدون زيت).
2ـ التمر بالماء أو بلبن:
أفضل خيار تنهي به سحورك.
3ـ استبدال الفاكهة على السحور بالحلويات، خاصة الموز:
فثمرة موزة واحدة تحتوي على بوتاسيوم يقي العطش طوال النهار.
4ـ الخبز الأسمر:
أقل في السعرات الحرارية من الخبز الأبيض.
5ـ الزبادي:
يقي العطش والجوع بسبب بكتريا اللبنيك، التي تتفاعل في المعدة لمدة طويلة تمنع الإحساس بالجوع والعطش.