الدليل دوت كوم
يقدم مطبخ "الدليل دوت كوم"، طريقة تحضير مربى الأناناس في المنزل.
- المقادير:
1 كيلو أناناس مقطع.
2 كوب سكر.
1 كوب عصير أناناس.
2 معلقة كبيرة عصير ليمون.
- طريقة التحضير:
1- يوضع الأناناس في وعاء على النار، ويضاف إليه السكر وعصير الأناناس.
2- يقلب حتى يذوب السكر، ثم تخفف النار، ويترك حتى يثقل.
3- يضاف عصير الليمون، ويقلب جيداً.
4- يرفع من على النار، ويترك حتى يبرد.
5- يوضع في برطمان نظيف وجاف.
6- يحفظ في الثلاجة لحين الإستخدام.
7- يقدم مع التوست أو الحلويات المختلفة.