الدليل دوت كوم
يقدم لكم مطبخ "الدليل دوت كوم"، طريقة إعداد رولات الجمبري الحارة بالشيدر والليمون.
- المقادير:
1/4 كيلو جمبري.
جبن شيدر ، شرائح.
عجينة باف باستري.
ملح.
شطة.
1 ثمرة ليمون معصورة.
- طريقة التحضير:
1- تبلي الجمبري بالملح و الشطة و الليمون برفق ثم اتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يتشرب من التتبيلة.
2- قطعي العجين الى شرائح طولية قم ضعي شريحة من الجبن ثم كمية مناسبة من الجمبري.
3- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
4- ضعي الرولات في الفرن حتى تنضج.
