الدليل دوت كوم
يقدم لكم مطبخ "الدليل دوت كوم"، طريقة تحضير حلقات الموز بصوص الشيكولاتة.
- المقادير:
1/2 كوب زبدة.
1 كوب سكر.
1 1/4 كوب كريمة حلويات.
4 ثمرة موز مقطعة شرائح.
صوص شيكولاتة.
- طريقة التحضير:
1- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.
2- ضعي السكر و الكريمة على الزبدة و قلبي بإستمرار حتى يذوب السكر و يصبح القوام كريمي.
3- اتركي المزيج لمدة 1 دقيقة اخرى ثم اخفضي درجة الحرارة.
4- اضيفي شرائح الموز الى مزيج الكريمة و قلبي برفق ثم اتركيه لمدة 2 دقيقة حتى يسخن.
5- ضعي حلقات الموز في طبق للتقديم ثم زينيها بصوص الشيكولاتة.
6- قدمي حلقات الموز بصوص الشيكولاتة ساخنة مع المكسرات المجروشة و الآيس كريم.